Johanniskrautöl – An die Sonne stellen?

Das Johanniskrautöl gehört als eines der wenigen Ölauszüge in die Sonne gestellt. Wir haben für euch den Test gemacht und haben hier den direkten Vergleich.

Im Juni/Juli kann man aus den frischen Johanniskrautblüten ein sehr heilsames Kräuteröl herstellen. Zur Frage ob der Auszug in die Sonne oder in den Schatten gehört gehen die allgemeinen Ratschläge sehr stark auseinander und es gibt hierzu offensichtlich auch keine universitäre Lehrmeinung. Wir haben den Test gemacht.

Warum sollten Pflanzenauszüge normalerweise nicht an die Sonne?

Direktes Sonnenlicht erwärmt tagsüber den Kräuterauszug, wodurch der Auszug der Wirksubstanzen etwas schneller erfolgt, aber es hat auch Schattenseiten. Denn die direkte Sonneneinstrahlung stellt für zahlreiche Verbindungen einen Stressfaktor dar und kann letztlich zur Umwandlung von diversen Substanzen führen. Deshalb werden Auszüge – sowohl auf alkoholischer, als auch auf öliger Basis – im Allgemeinen im Schatten stehen gelassen. Für den Erfolg des Auszuges ist nämlich das Sonnenlicht normalerweise nicht entscheidend.

Die Ausnahme: Das Johanniskrautöl

Eine der wenigen Ausnahmen stellt aber das Johanniskrautöl dar. Stellt man das Öl in den Schatten, wird es nicht so tiefrot gefärbt, wie wenn man es in die Sonne stellen würde. Ein Johanniskrautöl muss aber tief rot gefärbt sein, um seine volle Wirkungen zu entfalten. Denn ein Teil der für die Wirkung verantwortlichen Stoffe sind die rot gefärbten Hypericine. Die rote Färbung des Johanniskrautöls ist deshalb ein wichtiges Qualitätsmerkmal.

Der direkte Vergleich

Zu Anschauungszwecken haben wir den Test gemacht und je ein Fläschchen (gleicher Inhalt) an die Sonne gestellt und eines lichtgeschützt stehen lassen. Den Unterschied in der Färbung kann man bereits nach 2 Wochen Stehzeit deutlich erkennen. Das Fläschchen, welches lichtgeschützt stehen gelassen wurde, änderte sich auch nach 4 Wochen farblich nicht mehr wirklich.
Diese und andere frühere Beobachtungen, sowie der Umstand, dass auch in der traditionellen Volksmedizin laut diversen literarischen Quellen das Johanniskrautöl in die Sonne gestellt wird, lassen uns (trotz fehlender wissenschaftlicher Evidenz) zur Aussage hinreißen: ja, das Johanniskrautöl gehört in die Sonne gestellt.

Autor: Arnold Achmüller, erstellt am 2. Dezember 2018 (zuletzt aktualisiert am 13. Mai 2020)


Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.