Herbarium
Heidelbeere – Heilpflanze mit antioxidativer Power
Heidelbeeren sind nicht nur schmackhaft, sondern bieten auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Getrocknet können sie sanft bei Durchfall helfen, und wegen ihrer guten Verträglichkeit sind sie auch für Kinder geeignet. Darüber hinaus finden getrocknete Heidelbeeren Anwendung bei Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut sowie bei oberflächlichen Wunden.
Heidelbeere Steckbrief
[STECKBRIEF]
Sinnvolle Anwendungen von Heidelbeere
Laut HMPC (Herbal Medicinal Products Committee) und ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytotherapy) sind Heidelbeeren in verschiedenen Formen nützlich: Getrocknete Heidelbeeren können als Tee bei unspezifischen, akuten Durchfallerkrankungen eingesetzt werden. Bei Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut dienen sie, ob als Tee oder Saft, als wirksame Spülung. Für oberflächliche Wunden empfiehlt sich eine Abkochung der getrockneten Früchte als äußerlicher Umschlag. Zudem können frische Heidelbeeren in angereicherten, anthocyanreichen Präparaten zur Behandlung von Krampfadern, schweren Beinen, Blutäderchen im Auge oder peripherer Gefäßinsuffizienz beitragen.
Weitere Anwendungen aus der Volksmedizin
In der Tradition der Volksmedizin werden frische Früchte und deren Saft oft bei Nachtblindheit eingenommen, um die Sehkraft zu verbessern. Sie können auch bei Gastritis helfen. Vom Gebrauch der Heidelbeerblätter bei zum hohen Blutzucker und Diabetes wird derzeit wegen der in den Blättern hohen Chromwerte und bisher nicht nachgewiesener Wirksamkeit abgeraten.
Tagesdosierung
Die mittlere Tagesdosierung für Erwachsene gegen Durchfall liegt bei 20 bis 60 g der getrockneten Heidelbeeren aufgeteilt auf 2 bis 3 Tassen Tee pro Tag. Pro einer großen Tasse Tee (200 ml) werden 2 Teelöffel der getrockneten Heidelbeeren 30 Minuten kalt angesetzt, 15 Minuten aufgekocht, abgeseiht und dann lauwarm getrunken.
Risiken und Nebenwirkungen
Bei gleichzeitiger Einnahme anderer Medikamente sollte ein Abstand von mindestens 2 Stunden eingehalten werden, da Gerbstoffe die Aufnahme einiger Medikamente beeinträchtigen können. Obwohl Heidelbeerfrüchte in der Regel gut verträglich sind, sollte bei anhaltenden oder sich verschlimmernden Beschwerden – insbesondere bei Kindern und älteren Menschen – umgehend ärztliche Hilfe in Anspruch genommen werden. Für Kinder unter 2 Jahren sollte bei jeglichen Beschwerden zuerst ärztlicher Rat eingeholt werden.
Anwendung bei Kindern
Es gibt keine Hinweise auf schädigende Wirkungen bei Kindern, trotzdem werden die Früchte aufgrund fehlender Daten Kindern erst ab 4 Jahren empfohlen. Als Tagesdosierung für Kinder ab 4 Jahren gelten (als Tee):
- 4-10 Jahre: 15 bis 20 g
- 10-16 Jahre: 20 bis 60 g
So lösen sich die Gerbstoffe am besten
Da sich die Gerbstoffe schwer in Wasser lösen, sollte man die Heidelbeerfrüchte bei Durchfall zuerst 30 Minuten in kaltem Wasser ansetzten, anschließend 15 Minuten aufkochen, abseihen und anschließend lauwarm trinken. Die ausgekochten Früchte können ebenfalls gegessen werden.
Magenwohl Elixier – Wohltuender Kräuterauszug
Das Magenwohl Elixier enthält sorgfältig ausgewählte Pflanzenextrakte aus Kamillenblüten, Malvenblättern, Heidelbeeren mit einem natürlichen Anthocyangehalt und Süßholzwurzel. Die ausgewogene Rezeptur vereint die milden, traditionellen Eigenschaften dieser Pflanzen mit einem angenehm süßlichen Geschmack. In Wasser verdünnt, ergibt das Elixier ein sanftes, aromatisches Getränk.
Heidelbeere - Quelle wertvoller Polyphenole
Die Heidelbeere ist reich an wertvollen Gerbstoffen und insbesondere an rot gefärbten Anthocyanen (Polyphenole), die besonders im frischen Zustand vorhanden sind. Diese Inhaltsstoffe tragen dazu bei, Magengeschwüre zu lindern und das sogenannte sekundäre Altern zu vermindern, indem sie Zellschäden vorbeugen. Daher stehen sie im Fokus zahlreicher Forschungsprojekte. Unter anderem werden ihnen positive Effekte bei Augenbeschwerden zugeschrieben. Zudem gibt es vielversprechende Ergebnisse hinsichtlich ihrer vorbeugenden Wirkung gegen Herzerkrankungen.
Kurioses
Während getrocknete Heidelbeeren eine stopfende Wirkung haben, können größere Mengen frischer Heidelbeeren zu Durchfall führen.
ℹ️ Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel dient ausschließlich der Information und ersetzt keine medizinische Beratung. Bei gesundheitlichen Beschwerden, bestehenden Erkrankungen oder regelmäßiger Einnahme von Medikamenten solltest du unbedingt medizinischen oder pharmazeutischen Rat einholen.
Quellen
- Ozawa Y. et al.: Bilberry extract supplementation for preventing eye fatigue in video display terminal workers. J Nutr Health Aging. 2015 May;19(5):548-54.
- Habanova M. et al.: Intake of bilberries (Vaccinium myrtillus L.) reduced risk factors for cardiovascular disease by inducing favorable changes in lipoprotein profiles. Nutr Res. 2016 Dec;36(12):1415-1422.
- Pires TCSP. et al.: Vaccinium myrtillus L. Fruits as a Novel Source of Phenolic Compounds with Health Benefits and Industrial Applications - A Review. Curr Pharm Des. 2020;26(16):1917-1928.
- Ștefănescu R. et al.: An Updated Systematic Review of Vaccinium myrtillus Leaves: Phytochemistry and Pharmacology. Pharmaceutics. 2022 Dec 21;15(1):16.
Verwendete Arten
Heidelbeere (Vaccinium myrtillys L.)
Verwendete Pflanzenteile
Früchte
Sammelzeitpunkt
Die Heidelbeeren werden im Juli und August gesammelt.
Wirkstoffe
Gerbstoffe, Anthocyane
Wirkeigenschaften
stopfend, adstrinigierend (zusammenziehend), antimikrobiell, antioxidativ, gefäßschützend, wundheilungsfördernd
Wirkmechanismus
Bei akutem Durchfall sind es vor allem die Gerbstoffe, die durch zusammenziehende und abdichtenden Effekte die gereizten Schleimhäute unempfindlicher gegenüber Bakterien und anderen Reizstoffen machen. Die Gerbstoffe wirken auch wundheilungsfördernd, die Anthocyane gefäßschützend und abheilend. Dadurch erklären sich insgesamt positive Effekte bei Wunden, Entzündungen im Mund- und Rachenraum, sowie bei Venenproblemen.
